منتدى سلمى

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي
منتدى سلمى

اهلا بك يا زائر في منتدى سلمى

اهلا ومرحبا بكم فى منتديات سلمى

    صينية البطاطس المبشور

    شاطر

    نورا
    مشرف القسم
    مشرف القسم

    عدد المساهمات : 139
    تاريخ التسجيل : 01/07/2010
    العمر : 29

    حصرى صينية البطاطس المبشور

    مُساهمة من طرف نورا في الثلاثاء أغسطس 24, 2010 8:56 pm

    المقادير..


    بطاطس.. مسلوق بس اهم شي لايصير لين كتييير..

    بصله وجزره وبقدونس وكزبره

    ودجاج مسلوق ومنتف..

    2 قشطه و4 ملاعق جبن سايل..

    الطريقه..

    نسلق البطاطس مع الملح والبهارات ومعاهم مكعب ماجي..

    لين خلصتي سلق صفيه من الماي وتركيهم ع جنب يبردون..

    ..

    احمصي البصله لين تصير ذهبيه واضيفه الفليفله والجزر و

    الحوايج الاخرى خخ.. وحطي الدجاج المنتف واضيفي البهارت والملح. ..

    ..

    اخلطي القشطه بالجبن وتركيه على جنب ..

    ..

    ونبدء.. نحط في الصينيه ملقعتين او ثلاث من القشطه المخفوقه بالجبن..

    وناخد البطاطس بعدد مايبرد طبعا ونبشره بهالشكل...







    وبعدين نحط عصاج الدجاج عليه..





    وتضيفي فوق العصاج.. ملعقتين كبار من القشطه المخفوقه...

    وعقب تردين تبشرين البطاطس...





    وفي الاخير راح تصبي كل القشطه المخفوقه .. وترشيها بالجبن المبشور..




    ندخلها الفرن من تحت ربع ساعه.. لقطه وهي في الفرن خخ..




    وتحمرينهم من فوق كمان..





    ونقدمهآآآآآآآآ


    يم يميييييييييي












      الوقت/التاريخ الآن هو السبت أكتوبر 21, 2017 6:19 pm